Wenecja Euganejska, Włochy

Wenecja Euganejska ( Veneto) jest regionem położonym w północno-wschodnich Włoszech. Powierzchnia Wenecji Euganejskiej wynosi 18 345 km², którą zamieszkuje ponad 4,9 mln mieszkańców. Stolicą regionu i jednocześnie największym miastem jest Wenecja. Wenecja Euganejska od północy graniczy z Austrią, od wschodu z regionem Friuli-Wenecja Julijska, od południa z Emilią-Romanią, a od zachodu z Trydentem-Górną Adygą i Lombardią.

Tradycje winiarskie

Tradycja winiarstwa w regionie sięga czasów Etrusków, jednakże to Rzymianie jako pierwsi rozpoczęli produkcję win retońskich, których sława rozprzestrzeniła się po całej Europie. Pierwszy okres spadku produkcji nastąpił w czasie najazdów barbarzyńskich, ale duchowni uprawiający winogrona usilnie się bronili przed najeźdźcami i nie opuszczali swoich winnic.
Uprawa winorośli rozwinęła się pod rządami Republiki Weneckiej, osiągając swój szczyt w XVI w.. Jednak niektóre klęski żywiołowe zmniejszyły to winiarskie bogactwo. W 1709 r. miała miejsce wyjątkowo długa zima, która spowodowała bardzo poważne, wieloletnie szkody. Co gorsza, w kolejnym wieku winnice padały ofiarą licznych chorób, w tym filoksery, zmuszając winiarzy do zasadzania nowych szczepów pochodzących z innych regionów Włoch, a nawet Francji.
W latach 90-tych włoskie wina były bardzo popularne i szanowane w konkurencyjnym i wymagającym świecie. W tym czasie Wenecja Euganejska zdobyła uznanie dzięki produkcji takich win jak Valpolicella, Amarone, Soave czy Prosecco.

Położenie geograficzne

Wenecja Euganejska charakteryzuje się imponującymi pasmami górskimi płaskowyżu Asiago, Monte Grappa i Dolomitów. Tereny nizinne docierają do morza z szerokim pasem linii brzegowej, a dodatkowo przepływają przez nie liczne rzeki.
Umiarkowany klimat w pasie nadmorskim, skutkuje mroźnymi zimami oraz chłodnymi latami, które nabierają cech typowych dla klimatu kontynentalnego ze względu na silne wahania temperatur sezonowych i wzrost opadów w miarę oddalania się od morza.
Różnorodność gleb Wenecji Euganejskiej pozwala dostarczać winoroślom ważnych substancji mineralnych, które odgrywają istotną rolę w procesie winifikacji.

Wino w Wenecji Euganejskiej

Obszar regionu Wenecji Euganejskiej wynosi 18 345 km², z czego 803 km² zajmują winnice produkujące 8,5 mln hektolitrów wina rocznie.
Obszar winnic zajmujących się produkcją win DOC oraz DOCG wynosi 543 km² i stanowi 68% całkowitego obszaru obsadzonego winoroślą.
Produkcja win DOC oraz DOCG w Wenecji Euganejskiej wynosi 6,2 mln hektolitrów i stanowi 73% całkowitej produkcji regionu.
Wina białe stanowią 86% (5 333 564 hl), natomiast czerwone i różowe 14% (854 924 hl) całkowitej produkcji win DOC oraz DOCG w regionie.

Apelacje regionu

W Wenecji Euganejskiej znajdziemy 14 apelacji DOCG oraz 29 apelacji DOC.

DOCGDOC
  • Amarone della Valpolicella
  • Asolo Prosecco
  • Bagnoli Friularo
  • Bardolino Superiore
  • Colli di Conegliano
  • Colli Euganei Fior d’Arancio
  • Conegliano Valdobbiadene Prosecco
  • Lison*
  • Montello Rosso
  • Piave Malanotte
  • Recioto della Valpolicella
  • Recioto di Gambellara
  • Recioto di Soave
  • Soave Superiore
  • Arcole
  • Bagnoli di Sopra
  • Bardolino
  • Bianco di Custoza
  • Breganze
  • Colli Berici
  • Colli Euganei
  • Corti Benedettine del Padovano
  • Delle Venezie*
  • Gambellara
  • Garda*
  • Lessini Durello
  • Lison-Pramaggiore*
  • Lugana*
  • Merlara
  • Montello–Colli Asolani
  • Monti Lessini
  • Piave
  • Prosecco*
  • Riviera del Brenta
  • San Martino della Battaglia*
  • Soave
  • Valdadige*
  • Valdadige Terradeiforti*
  • Valpolicella
  • Valpolicella Ripasso
  • Venezia
  • Vicenza
  • Vigneti della Serenissima

*apelacja znajduje się w kilku regionach